作り方

• ホールトマトまたはカットトマト缶1缶と鶏肉200～300g、be my floraベジブロス1袋、酵素1本(10g)、ローリエ2枚、塩ひとつまみをすべて蓋をして煮込みます。
  酵素なしで煮込むよりも、煮込み時間が短くてもお肉が柔らかく、かつ煮崩れせずに仕上がります。
  トマト缶の代わりに、贅沢にbe my floraトマトジュースを使うとよりトマトの甘さを感じる一皿になります。