こんなにおいしいのに、
体にもいい。 おなかも
心も満たされる、
街に寄り添う
パン屋さん。

「be my flora」から、
グルテンフリーパンと
無添加惣菜を販売する
お店が誕生。

私たちが大切にしているのは、
我慢する健康ではなく、
ひとくち食べるごとに、心と体が
ご機嫌になっていく食の在り方。

小麦をお休みして腸を優しく労わりながら、
量売りの無添加お惣菜とパンを好きなだけ、
安心して選べる楽しさを届けます。

子どもたちも、お散歩途中のワンちゃんも、
この街に暮らすみんなが
ちょっと立ち寄りたくなる場所。

10年後のあなたの健やかさを見据えた
おいしさを、今日も丁寧に
焼き上げています。

be my flora bakery
のこだわり

01. 腸を休める、
グルテンフリー

be my flora bakeryでは、小麦粉を一切使わない「グルテンフリーパン」にこだわっています。
消化に負担がかかる小麦を摂らずに腸を休めたいけど、パンを食べたいあなたに。パンに使用しているオオバコ由来の「サイリウム」で、豊富な食物繊維を摂り入れます。体にやさしく、美味しさも追求したグルテンフリーパンです。

02. 無添加にこだわったお惣菜

毎日食べるものだから、余計なものは一切入れない。私たちの作るお惣菜は、保存料や化学調味料を使わない「無添加」にこだわっています。表参道のbe my flora kitchenの人気メニューもラインナップ。おひとり分でも、家族の分でも、ほしい分だけ買える量売りのスタイルです。
※グルテンフリーパンは成形のために、植物（オオバコ）由来の食物繊維「サイリウム」を使用しております。

03. 「あれも、これも」が
叶う、
ちょっと小さめ
絶妙なサイズ感

「甘いパンも、お惣菜パンも、どちらも食べたい！でも大きいパン２つは食べきれない…」「朝食べるのは少しでいい」「子供が大きいパンだと残してしまう」
そんな気持ちに寄り添いたくて、少し小ぶりで、糖質量を抑えたサイズに仕上げています。サイズが小さめだから、罪悪感なく「好きな種類を、好きなだけ」選ぶ楽しさを味わっていただけます。

04. 街に寄り添う、
フレンドリーなお店で
あるために

私たちは、この街に暮らす誰もが気軽に立ち寄れる「フレンドリーな場所」でありたいと思っています。
一人暮らしの方が少量ずつ楽しめるお惣菜の量り売りから、大家族の食卓を彩るボリュームまで対応。お散歩中にふらっと立ち寄れるよう、お手洗いもみなさまに開放しています。

05. 誰もが笑顔になれる、
みんなの居場所

赤ちゃん連れのママ・パパも、元気に走り回るキッズも、お散歩途中のワンちゃんも、みんな大歓迎。
私たちは、年齢やライフスタイルに関わらず「誰もが心地よく立ち寄れる場所」を目指しています。ベビーカーのままお入り頂けるような広い間口の自動ドアを採用し、小さなお子様連れの方でも、ゆっくりパンやお惣菜が選べるよう、お子様が夢中になるスペースもご用意しております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。

06. 「こんなに美味しいのに、
体にもいい」

私たちが大切にしているのは、食事の楽しみを失わない健康のあり方です。
私たちのグルテンフリーパンは、「米粉のおいしさを生かした、米粉っぽいパン」ではなく「この味がグルテンフリーで楽しめるの？！」という商品を目指しています。
体を気遣うことと、味わうこと、そのどちらもあきらめない選択肢。be my floraは、10年後のあなたの健やかさと美しさを見据えて、お店づくりや商品づくりを続けています。