ビーマイフローラとは

アイキャッチ【ビーマイフローラとは】

ビーマイフローラとは

ビーマイフローラは発酵食品です。

また、ビーマイフローラは植物性酵素ペースト発酵食品とも言われています。
※ 詳しくは(発酵食品とは)のページをご覧ください。
※ 詳しくは(酵素とは?)のページをご覧ください。

バナー【発酵食品】

ビーマイフローラの誕生をご紹介【南米の太陽と恵み】

農薬や化学肥料を一切使わず育てた植物を使用

聖地とも言える南米の農場の土壌は環境ホルモン、化学的物質、農薬とはまったく無縁の自然そのものの姿と質を堅持しています。
酵素に用いられる野菜、穀物、薬草は、安心・安全な自然有機栽培により、南米の強い太陽と大地のエネルギーを受け育った、生命力に溢れるものを80種以上使用しています。

身体に悪い成分は一切含まない!

白砂糖・保存料・香料・人工甘味料・添加物・着色料など、身体に悪い成分は一切使用しておりません。
妊婦からお子様、ご老人、またはペットまで安心してご利用頂けます。

奇跡の第3次発酵「酢酸発酵」は他には無い発酵

ビーマイフローラには、人工的に加えていない「酢酸菌」が含まれております。同じ原料を日本と他国の工場に持ち込み、同じ工程で製造しても酢酸菌は発生しません。

一般的な酵素は酵母菌による1次発酵、乳酸菌による2次発酵で完了となりますが、農場では農場に自生する常在菌で自然に3次発酵(酢酸発酵)が起こりました。

これは他の農場では起こり得ない、この農場だけの現象です。
農場では以前から沢山の果物の樹木を植えており、その実が熟して落ちて土に還ることを繰り返すことで、強い酢酸菌が醸成されたと考えます。
酢酸菌はその土地によって異なり、九州の黒酢のように、作られた土地ごとにその土地ならではの風味を生み出す触媒効果があります。

HP画像【ガラニー】
HP画像【ガラニー2】
発酵過程バナー

地下水脈の湧き水

地下2000メートルの深さにある地下水脈から、一日あたり2500万リットルの水が湧き出ています。
工業用ダイヤモンドが採れる岩盤を通り湧き出ているこの水は、大地のミネラル豊富で、ケイ素を多く含む硬度0.8という超軟水。軟水は硬水に比べて細胞への浸透が早いといわれています。
この奇跡の水をビーマイフローラの仕込み水として使用しています。

北海道で長期熟成

長期間の熟成によりタンパク質等の分子量が小さくなり、風味が増すだけでなく消化吸収率が高まります。

HP画像【日高】
HP画像【日高2】

久司式マクロビオティック理論

久司先生のマクロビオティック理論は、世界のセレブ達も実践している食改善運動のことで、マクロビオティックに基づいた食事とは発芽玄米を主食に、野菜や穀類、発酵食品を中心とした食事です。

揚げ物など油や砂糖、食品添加物の多い食事を控え、豆、ゴマ、海藻類、野菜、小魚、きのこ類、根菜類などの伝統的な和食をとることを提唱しています。その功績は米国国立歴史博物館スミソニアンの殿堂入りを果たしています。そのマクロビオティック理論を凝縮したのがマクロビオティック酵素です。

久司先生自らがマクロビ酵素ブラジル農場に身を運び、マクロビオティック理論に基づいて、一つ一つ、丁寧に吟味し、調合したものです。マクロビオティック酵素には50種類以上の穀物、野菜、果物、30種以上の薬草類が入っています。

久司 道夫

1926年、和歌山県生まれ。幼少期から世界平和に関心を持つ。
東京大学法学部卒業。同大学院国際政治学を修了。食養研究家・思想家の東京大学 南原繁学部長 桜沢如一氏の影響を受け1949年渡米。
バランスのとれたマクロビオティック的健康食をさらに発展させた久司マクロビティックスを確立。以後アメリカ合衆国のボストンを拠点に50年以上に渡り、アヴェリーヌ偕子夫人(1923-2001年)と共に自然食の普及と教育啓蒙活動に努め、自然食ブームを巻き起こす。
ジョンデンバーやジョンレノン、グウェネス・パルトロウやマドンナなど、世界中の多くの著名人、有名人に食事指導をしてきた事でも知られている。 
2014年、惜しまれながら他界。

HP画像【久司道夫】
HP画像【久司道夫2】

詳細データ集

ビーマイフローラの詳しいデータについて、こちらのPDFファイルにてご覧いただけます。
成分や安全性、臨床試験の結果について記載されております。
※現在調整中の為、お待ち頂いております。

▶ ビーマイフローラ データ集(日本語・英語版)(Japanese・English)
▶ ビーマイフローラの炎症に対する働き アメリカにおける臨床試験より

ビーマイフローラの活用法

腸内フローラ【バナー】
腸内フローラのページへ
ビーマイ農園【バナー】
ビーマイ家庭菜園&プチ農園のページへ
ビーマイレシピ【バナー】
ビーマイフローラ活用レシピのページへ
ファスティング【バナー】
ファスティングのページへ